Min maränger exploderade.. oops?

Phini’s dag blev inte som planerat. Hans dag blev inte som jag hade tänkt, men vet ni vad – Phini trivdes och tyckte om sin dag.
Mina planer om lekland gick i stöpet. Mina planer om ett barnkalas gick i stöpet så reservplanen med de närmsta närvarande gick minst lika bra för Phini och jag tycker jag gjorde rätt i att inte lova honom något som jag inte kunde hålla utan lät honom ta dagen som den kom.
Dagen började bra med mysiga barn hos mig i sängen. Jag pussade på min fyra åriga son och sa grattis innan vi gick upp.
Han fick en liten present på morgonen som han blev glad för men den giriga lilla ungen har nu blivit fyra år och pratar förståeligt (under förutsättning att man behärskar skånska uttryck). Jag förstod honom i alla fall klart och tydligt när han undrade var hans andra presenter var. Haha.
Vi städade lite på förmiddagen och jag gjorde tårta till Phini. Vi hade gäster mellan 13-18.

Phini’s födelsedag

Phini fick allt han ville ha. Han fick dammsugaren, han fick gitarren, han fick bilar & bilbana, nått med spindelmannen men framförallt, mina vänner – fick han BLÅA paket. Jag gjorde det oerfarna lilla jag kunde med tårtan med det som ICA kunde erbjuda. Klandra mig inte, jag fick i alla fall till en ”döskalle”! Eller nått.

Jag bakade lite kakor i fredags. Kanelbullar & Hallongrottor utan hallon. Jag har aldrig varit så förtjust i hallon så jag tog drottningsylt istället som ju är mycket godare. Jag skulle försöka mig på margänger med. Rosa maränger var liksom min specialité när jag runt 12, klart jag kan göra maränger. Trodde jag.
– ”Vispa tills det är tjockt” – i helvete heller, äggvitemassan blev aldrig tjockt men min mixer jag använder för att vispa blev utbränd. Nåja, jag häller skitet i formar, det blir nog bra tänkte jag.
– Låg värme – länge, stod det i receptet jag kollade på. Alright. Låg värme – check. Länge – check. Om jag hade haft tålamod. Efter en halvtimme i ugnen utan att någonting hänt ville jag minnas att maränger är väl en sån.. en sån 10 minuters bake-and-run grej? Det ska väl vara HÖG värme & illa kvickt? Så jag höjde temperaturen och satte mig vid bordet igen där jag och barnen satt och gjorde marsipanfigurer. Nästa gång jag tittade in i ugnen såg jag en smetig smet som bubblat, runnit och började brännas vid. Ingen vacker syn.

Nedanstående bild är grymt dedikerade GirlGoesMom som ska få se hur MISSLYCKADE HEMMABAK ser ut i verkligheten. Slå detta, du. Om du har ett svagt hjärta rekommenderar jag inte att du klickar på miniatyren.

Exploderade Maränger


Bortsett från det… missödet, så gick resterande bak fenomenalt.

Och förresten, ni som satsade pengar på frågan ”Kommer Dickhead gratulera sin son?” är skyldiga mig en massa pengar om de satsade på ett jakande svar. Han ringde inte ens sin son, på sin 4års dag.

Du gillar kanske också...

15 svar

  1. malle skriver:

    Tårtan blev superfin! :D
    Jaja, man kan ju inte lyckas med allt i köket. Jag lyckas aldrig med nått där ;) Men maränger i formar? Har jag aldrig hört talas om hihi :)

  2. Anna skriver:

    För det första ang Dickhead så kan jag ju inte säga att man är förvånad.. Men dina barn kommer klara sig super bra utom honom… Sen vill jag bara säga att din son va super söt i sin skjorta.. :)

  3. Nelin skriver:

    Tårtan – what to say, strålande!

  4. felizie skriver:

    Grattis Phini! :) Och du är bara 11 röster efter babbi nu. Jag röstar som en galning men bloggtoppen envisas ju med att bara registrera en röst pers/dag. suck.

  5. Teres/Bidosa skriver:

    Jag tar gärna lite tårta å en kopp kaffe, marängerna ser inte så… goda ut, men du testade iallafall!! Att dickhead inte hör av sig, hade man ju inte räknat med.. Sa Phini nått om de?

  6. Jessica skriver:

    Tror marängerna smakar utmärkt även om dem blev som dem blev :) . Och den där dödskallen lyckades du svinbra med. Tror inte Phini kunde haft en mycket bättre födelsedag.

  7. Hanna skriver:

    Jadu, stackars maränger måste jag ju säga :P Men det blir säkert bättre nästa gång eller så.
    Tårtan där emot tycker jag blev bra, antagligen bättre än vad jag hade gjort. Kul för Phini att dagen blev så lyckad :D

  8. Maria skriver:

    Marängerna ser ju inte så goda ut. Men du lyckades superbt med tårtan …den är ju hur läcker som helst…

  9. Ninna skriver:

    Sicken snygg tårta du fick till, blev ju kanon.
    Phini verkar vara fullt nöjd med sin dag trots missödet med bakningen. Fast huvusaken är ju att tårtan blev bra ;-)
    Skickar även en stor spark i skrevet till Mr Dickhead för att han inte ens grattar sin son på hans födelsedag

  10. GirlGoesMom skriver:

    Hahaha det är ju klockrena maränger! Du skulle sett hur plåten såg ut innan jag ”piffade” upp mina pepparkakor.. och jag fick BÄNDA lös dem från plåten då jag hade missat bakplåtspapper… LOVAR att lägga ut sanningsenliga bilder nästa gång ;) *fnissa* Tack för piken!

  11. Carita skriver:

    Låter som han fick sig en bra dag iaf :) Synd för dina maränger och tårtan blev riktigt fin :) I like!

  12. Ulrika skriver:

    Jättefin tårta, och döskallen blev jättebra :D

  13. MaddeMad skriver:

    Tack för kalaset och…urgoa kanelbullar *mums*

  14. MaddeMad skriver:

    Men dina kanelbullar blev ju supergoa……..

  15. Me skriver:

    errm.. Förlåt men marängerna ser mer ut som slaktavfall om man bara tittar på miniatyren XD *ler*

Lämna ett svar till felizie Avbryt svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

WP2FB Auto Publish Powered By : XYZScripts.com